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RESTAURANT

Chez Braccioforte
Restaurant

depuis 1892


Le restaurant a été fondé en 1892 sous le nom de “Osteria della Marina”, dont la plaque originale se trouve toujours conservée à l’intérieur d’une salle. Transmis depuis quatre générations, le restaurant a gardé les vrais traditions de la famille et les meilleurs produits du terroir toujours en plein accord avec les exigences des clients. La cuisine traditionnelle, revisitée, utilisant des ingredients naturels de grande qualité, s’exprime au maximum avec la pêche locale du jour.


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L’huile d’olive extra vierge “Taggiasco” est un autre ingredient principal de notre table, immanquable sur tous les mets, sélectionnée entre les meilleures huiles d’olives extra vierge DOP de la Ligurie occidentale. Notre cave à vins est très variée, le choix est étendu à toutes les régions d'Italie. Le restaurant a deux entrées, l’une 48, Via Des Geneys et l’autre, donnant sur le port d’Imperia Oneglia, 33, Calata G.B. Cuneo, sur lequel pendant la belle saison, l’on peut déjeuner et diner face aux bateaux de pêche et super-yachts, dans une atmosphère aux saveurs marines.

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